Sem Glúten & Sem Lactose & Sem Açúcar: Bolo de Chocolate

4 ovos

Ingredientes

4 ovos

½ xícara de óleo de coco

1/3 xícara de água 

½ xícara de cacau em pó 100%

1 e ½ xícara de xilitol

1 xícara de farinha de aveia

1 colher de sobremesa de fermento em pó 

Modo de Preparo

No liquidificador, primeiro bata os ovos por cerca de 5 minutos. Em seguida junte o óleo de coco e a água. Bata novamente. Coloque todos os secos (Cacau, xilitol e farinha). Bata novamente. Acrescente o fermento em pó e misture com uma espatula. 

Pré-aqueça o forno 230ºC por cerca de 20 minutos. Assar por mais ou menos 30 a 35 minutos.

Espero que gostem!

Beijos

TCCP ?

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