Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de aveia em flocos finos
- 1 banana amassada
- 1 colher de sopa de mel
- Canela
Modo de Preparo:
Amasse a banana em um prato. Separe. Em um bowl acrescente o ovo e a farinha de aveia. Misture bem. Acrescente a banana amassada e mexa até formar uma massa homogênea. Pode ser feito no micro-ondas ou no fogo médio. No micro-ondas deixar de 1 a 2 minutos. No forno, em uma frigideira anti-aderente untar com um pouco de azeite despejar a massa e tampar. Após 8 a 10 minutos virar. Deixar dourar até o ponto que desejar.
Acrescente mel e canela. Prontinho.
Espero que gostem!
TCCP ?
Huummm parece uma delicia… agora que estou na fase de pegar mais leve.. vou experimentar… Beijossss